说起欧洲的美食，大家首先想到的肯定是法国的红酒配鹅肝，意大利的披萨和意大利面。今天我们要说的这个国家，就是和我国的黑龙江同纬度，啤酒王国---德国。
       德国是个不折不扣的啤酒王国，德国为世界第二大啤酒生产国，境内共有一千三百家啤酒厂，生产的啤酒种类高达五千多种。大到各个大城市，小到每个农村，都会有自己的啤酒品牌。在日常工作结束后，严谨的德国人会三五成    群，叫上几位好友到家里做客，当然啤酒就会成为必不可少的饮料。德国全国各地在不同时间都会有大大小小的啤酒节。其中最著名的就是慕尼黑啤酒节（Oktoberfest ）, 慕尼黑啤酒节在每年的九月下旬到十月上旬举行，为期半个月左右。这时，世界各地的啤酒爱好者都会涌入这座啤酒之都。
       在慕尼黑啤酒节，人们用来装啤酒的杯子都是一升装的。而德国人总能一口气把这一杯啤酒全部喝完。当然光有啤酒肯定不能满足德国人的胃口，各式各样的下酒菜也就出现了。
       德式烤鸡就是一道非常常见的下酒菜，烤鸡外脆里嫩，再配上紫甘蓝，包菜所制成的色拉。简直就是一道完美的下酒菜。
       啤酒公园（Biergarten）,在德国每个小镇，每个村庄都有有几个啤酒公园。每当下班后，人们总会三五成群，点上一杯啤酒，和朋友们享受着午后温暖的阳光。